Podczas pięciu dni szkoleniowych kursanci zapoznali się z:
Wprowadzeniem do zawodu barmana,
Zarysem technologii i towaroznawstwa napojów alkoholowych i bezalkoholowych,
Podziałem i charakterystyką napojów mieszanych,
Techniką miksowania , teoretyczne i praktyczne zastosowanie receptur,
Wyposażeniem i organizacją profesjonalnego Cocktail - Baru,
Zarysem historii Stowarzyszenia Polskich Barmanów jako organizacji zrzeszającej profesjonalnych barmanów.

Kurs zakończył się egzaminem teoretycznym i praktycznym.
Po zdaniu egzaminu kursanci otrzymali tytuł Barman I stopnia.

powiększ zdjęcie